Receta de Piparras Encurtidas
A continuación te explicamos cómo podemos preparar unas deliciosas piparras en vinagre. Las piparras suelen picar y son excelentes para añadir a ensaladas o comer como aperitivo.
Utensilios
- 1 Tarro de cristal hermético.
Ingredientes
- 12 Unidades Piparras
- 1 Cucharada Sal
- 1/4 Taza Vinagre
- 1/4 Taza Agua
¿Cómo se hace el Encurtido?
- Lava las piparras con abundante agua.
- Coloca las piparras ajustadas y en vertical en un frasco de cristal.
- Cubre por completo las piparras con la misma proporción de agua, añade la sal, si no te gusta mucho la acidez, rebaja la proporción de vinagre.
- Cierra el frasco y agítalo.
- Guarda el frasco en la nevera mínimo 3 meses.
Notas
Las proporciones son para un tarro de cristal mediano.