Receta de Rábano Encurtido
Receta de rabanitos encurtidos caseros, una forma diferente y deliciosa de comer rábano. Su composición es principalmente agua, ayudan a eliminar toxinas y favorecen el sistema digestivo.
Utensilios
- Tarro de cristal hermético.
Ingredientes
- 4 Tazas Rábano en rodajas
- 1/2 Tazas Vinagre
- 1 Taza Agua
- 1 Cucharara sopera Sal
- 1 Jugo Limón
- 1 Manojo Cilantro
¿Cómo se hace el Encurtido?
- Lava muy bien los rábanos.
- Corta todos los rábanos en rodajas.
- Colócalos en el tarro de cristal.
- Añade el agua.
- Añade el vinagre.
- Añade el Cilantro.
- Añade la sal.
- Cierra y agita el tarro.
- Deja que macere mínimo 24 horas.
Notas
Puedes añadir perejil, ajo, anís estrellado etc.