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receta casera nancite encurtido

Receta de Nancite Encurtido

Con esta sencilla receta casera podremos encurtir nancites. Este delicioso fruto se consume en toda Sudamérica y Centroamérica. Tiene multitud de beneficios para la salud y son una delicatessen.
Plato Acompañamiento, Aperitivo, Postre
Cocina Sudamericana
Raciones 2 personas
Calorías 50 kcal

Utensilios

  • 1 Tarro de cristal hermético.

Ingredientes
  

  • 50 Unidades Nancite
  • 1/2 Kg Azúcar

¿Cómo se hace el Encurtido?
 

  • Lava todos los nancites y sécalos bien.
  • Coloca por capas los nancites en el tarro de cristal. Empieza poniendo una capa de azúcar en el fondo del tarro. Una capa de nancites y una capa de azúcar.
  • Repite el proceso hasta la última capa. Cubre de azúcar por encima de un dedo.
  • Cierra el tarro y lo deja en un lugar oscuro y fresco. No es necesario agregar agua. El propio fruto drenará sus propios jugos.
  • Déjalo mínimo 6 meses en un lugar fresco y oscuro o en el frigorífico.